• poner a disposición de sus miembros y de otros círculos interesados, fuentes y materiales sobre América Latina existentes en diversas partes de Alemania;
• promover la investigación, la enseñanza y las publicaciones;
• intensificar la colaboración de todas las áreas de conocimiento relacionadas con el estudio de América Latina;
• representar los intereses comunes de los miembros en el ámbito de los estudios latinoamericanos;
• cultivar e incrementar los contactos con asociaciones e instituciones afines, alemanas y extranjeras.

Máximo órgano directivo de la ADLAF es la Asamblea Plenaria. El órgano ejecutivo de la ADLAF es la Junta Directiva. El instituto sede es elegido por la asamblea de miembros, en cada ocasión, por un período de dos años. El órgano informativo ADLAF-INFO se publica cuatro veces al año.

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